新上任的知縣是山東人，因?yàn)橐獟鞄ぷ?，他?duì)師爺說(shuō)："你給我去買兩根竹竿來(lái)。"

師爺把山東腔的"竹竿"聽(tīng)成了"豬肝"，連忙答應(yīng)著，急急地跑到肉店去，對(duì)店主說(shuō)："新來(lái)的縣太爺要買兩個(gè)豬肝，你是明白人，心里該有數(shù)吧!"
店主是個(gè)聰明人，一聽(tīng)就懂了，馬上割了兩個(gè)豬肝，另外奉送了一副豬耳朵。

離開(kāi)肉鋪后，師爺心想："老爺叫我買的是豬肝，這豬耳朵當(dāng)然是我的了……"于是便將獵耳包好，塞進(jìn)口袋里。回到縣衙，向知縣稟道："回稟太爺，豬肝買來(lái)了!"

知縣見(jiàn)師爺買回的是豬肝，生氣道："你的耳朵哪里去了!"師爺一聽(tīng)，嚇得面如土色，慌忙答道： "耳……耳朵……在此……在我……我的口袋里!"