公魚
(姚可成《食物本草》)

【異名】弓魚、工魚(《大理府志》)。

【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物云南裂腹魚的肉。

【動(dòng)物形態(tài)】云南裂腹魚
體狹長(zhǎng)，稍側(cè)扁。一般長(zhǎng)約15厘米，大者可至30厘米。頭呈錐形，口下位。下唇肉質(zhì)，后緣游離，具左右2葉，無(wú)明顯的中葉，唇后溝不連續(xù)，下頜內(nèi)側(cè)微角質(zhì)化，但不形成銳利的邊緣。須2對(duì)，幾等長(zhǎng)，較眼徑略長(zhǎng)或相等。吻須的末端到達(dá)鼻孔后緣的下方；頡須末端達(dá)眼球中部的下方。下咽齒3行，細(xì)長(zhǎng)，頂端彎曲。鱗細(xì)小，腹部自鰓峽至胸鰭末端下方裸露無(wú)鱗；側(cè)線鱗較體鱗為大，臀鰭和肛門兩側(cè)均有大鱗。背鰭Ⅲ8，不分枝鰭條的硬刺后緣有鋸齒。臀鰭Ⅱ5。體背和側(cè)面青灰色，具有多數(shù)不規(guī)則的小黑斑點(diǎn)，腹部銀白色。
生活于多水草、泥底的靜水中，產(chǎn)卵期6～7月。分布云南的洱海和瀾滄江水系。

云南地區(qū)所稱的"公魚"，除上述品種外，還有大理裂腹魚。

【性味】姚可成《食物本草》："味甘，無(wú)毒。"

【功用主治】姚可成《食物本草》："主婦人勞損，崩漏下血；小兒痰熱風(fēng)癇，丹毒。"