金蟬花
178 2023-09-28
紫菜
(《本草經(jīng)集注》)
【異名】索菜(《漳浦縣志》),紫英(《本草從新》),子菜(《漳州府志》)。
【來源】主要為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。
【植物形態(tài)】甘紫菜
藻體為扁平葉狀體,基部有盤狀固著器。具短柄,由柄上生出的葉狀體呈廣披針形或橢圓形,一般長可達15~20厘米,寬10~16厘米,個別的長可達50厘米,寬可達30厘米。膜質(zhì),邊緣波狀;幼時淺粉紅色,以后逐漸變?yōu)樯钭仙ダ蠒r轉(zhuǎn)為淺紫黃色。生長期(葉狀體)11月至次年5月。
生于海灣內(nèi)較平靜的中潮帶巖石上。分布江蘇連云港以北的黃海和渤海海岸。亦有栽培者。
此外常見的尚有圓紫菜(青島以南沿海)、長紫菜(浙江、福建、廣東沿海)等數(shù)種。
【化學(xué)成分】干紫菜含水分10%,蛋白質(zhì)24.5%,脂肪0.9%,碳水化物31%,粗纖維3.4%,灰分30.3%,鈣330毫克%,磷440毫克%,鐵32毫克%,胡蘿卜素1.23毫克%,硫胺素0.44毫克%,核黃素2.07毫克%,尼克酸5.1毫克%,抗壞血酸1毫克%。每公斤干紫菜含碘18毫克。
甘紫菜中含核黃素,尼克酸,生物素,硫辛酸,維生素B12,膽堿比較豐富;多量自由氨基酸如丙氨酸,谷氨酸,天門冬氨酸;β-胡蘿卜素及少量α-胡蘿卜素,葉黃素,玉蜀黍黃素;藻紅蛋白,藻青蛋白,葉綠素。甘紫菜中含總脂約1.7%(以干重計算),其中磷脂占35%,甘油三酯25%,甘碳四烯酸占40.8%。尚含α-蒎烯,d-檸檬烯,異松油烯,?牛兒醇,葛縷酮,糠醛,纈草酸,甲酸,乙酸,丙酸等。
【性味】甘咸,寒。
①《本草拾遺》:"味甘,寒。"
②《本草從新》:"甘咸,寒。"
③《隨息居飲食譜》:"甘,涼。"
【歸經(jīng)】《本草撮要》:"入手太陰經(jīng)。"
【功用主治】化痰軟堅,清熱利尿。治癭瘤,腳氣,水腫,淋病。
①《本草經(jīng)集注》:"治癭瘤結(jié)氣。"
②《食療本草》:"下熱氣,若熱氣塞咽者,汁飲之。"
③《綱目》:"病癭瘤腳氣者宜食之。"
④《隨息居飲食譜》:"和血養(yǎng)心,清煩滌熱,治不寐,利咽喉,除腳氣癭瘤,主時行瀉痢,析酲開胃。"
⑤《現(xiàn)代實用中藥》:"治水腫,淋疾,濕性腳氣,甲狀腺腫,慢性氣管炎,咳嗽。"
⑥《國藥的藥理學(xué)》:"干嚼之,治肺壞疽的起始性吐臭痰者。"
【用法與用量】內(nèi)服:煎湯。
【宜忌】①《食療本草》:"多食脹人。"
②《本草拾遺》:"多食令人腹脹、發(fā)氣,吐白沫,飲少熱醋消之。"
紫蘇子 (《藥性論》) 【異名】蘇子(《本草經(jīng)集注》),黑蘇子(《飲片新參》),野麻子、鐵蘇子(《江蘇植藥志》)。 【來源】為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的果實。植物形態(tài)詳"紫蘇葉"條。 【采集】秋季果...
豬肉 (《本草經(jīng)集注》) 【來源】為豬科動物豬的肉。 【動物形態(tài)】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經(jīng)》),冂(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。 軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼...
豬脂膏 (《本草經(jīng)集注》) 【異名】豬膏、豬脂(《金匱要略》),豬肪膏(《別錄》),豬脂肪(《千金食治》)。 【來源】為豬科動物豬的脂肪油。動物形態(tài)詳"豬肉"條。 【性味】甘,涼。 ①《別錄》:"微寒...
竹瀝 (《本草經(jīng)集注》) 【異名】竹汁(《本經(jīng)》),淡竹瀝(《別錄》),竹油(蘇醫(yī)《中草藥手冊》)。 【來源】為禾本科植物淡竹的莖用火烤灼而流出的液汁。植物形態(tài)詳"竹茹"條。 【制法】取鮮竹桿,截成3...
竹茹 (《本草經(jīng)集注》) 【異名】竹皮(《金匱要略》),青竹茹(《本草經(jīng)集注》),淡竹皮茹(《別錄》),淡竹茹(《食療本草》),麻巴(《草木便方》),竹二青(《上海常用中草藥》)。 【來源】為禾本科植...
土羌活 (《四川中藥志》) 【別名】山羌活(《分類草藥性》),路邊姜(《四川中藥志》)。 【來源】為姜科植物姜花的根莖。 【植物形態(tài)】姜花,又名:蝴蝶花。 多年生草本,高1~2米。莖直立。葉無柄,長圓...
雙腎藤 (《四川中藥志》) 【來源】為豆科植物鄂羊蹄甲的根。 【植物形態(tài)】鄂羊蹄甲,又名:馬蹄。 木質(zhì)藤本,被稀疏紅棕色柔毛。莖纖細,四棱,有卷須2支,對生。葉對生,卵形或心形,長約5厘米,寬約6厘米...