反義詞 | 反義詞釋義 |
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大白菜 | 大白菜是一種蔬菜,屬于十字花科,是中國(guó)傳統(tǒng)的常見(jiàn)蔬菜之一。大白菜的外形特點(diǎn)是葉片寬大,質(zhì)地厚實(shí),呈圓形或半圓形的結(jié)球狀。它的葉片厚實(shí)多汁,口感脆嫩,富含維生素C、維生素K、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大白菜可以炒菜、煮湯、做酸菜等多種烹飪方式。 |
生菜 | 生菜是一種蔬菜,屬于菊科植物,葉子呈圓形或橢圓形,色澤鮮綠,質(zhì)地脆嫩,富含維生素和纖維素,常用于制作沙拉或炒菜。 |
萵苣 | 萵苣是一種蔬菜,又稱生菜,屬于菊科植物。它的葉子呈長(zhǎng)條狀,通常用來(lái)做沙拉或炒菜。 |
香菜 | 香菜是一種常見(jiàn)的調(diào)味品,又稱為芫荽。它具有濃郁的香氣和獨(dú)特的味道,常用于烹飪中增加菜肴的香味和口感。香菜的葉子和莖部都可以食用,既可以生吃,也可以烹飪炒菜、煮湯等。在中國(guó)和許多亞洲國(guó)家,香菜是一種非常常見(jiàn)的調(diào)料。 |
芹菜 | 芹菜是一種蔬菜,屬于傘形科傘形目芹菜屬植物。其葉片呈羽狀,莖細(xì)長(zhǎng),多用于烹飪或作為調(diào)味品。芹菜富含纖維、維生素C和鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有清熱利濕、健脾開(kāi)胃的功效。 |
茴香 | 一種多年生草本植物,屬于傘形科茴香屬,葉片細(xì)長(zhǎng),花小而白色,果實(shí)為小堅(jiān)果。茴香的種子和葉片常被用作調(diào)味品,具有獨(dú)特的香味和藥用價(jià)值。茴香常用于烹飪中,可增加菜肴的香味,也可用于藥用或制作茶飲。 |
韭菜 | 韭菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,屬于韭黃科韭菜屬的多年生草本植物。其葉子細(xì)長(zhǎng),味道辛辣,富含纖維、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常用于烹飪中作為調(diào)料或主菜的配菜。韭菜也有一定的藥用價(jià)值,具有活血化瘀、利尿通淋等功效。 |