公司對面的一家餐館開張,熱熱鬧鬧地放鞭炮,從辦公室里看過去,是一家規(guī)模中等的家常餐館。中午下班,幾個同事約在一起,過去吃午飯。 親情豆腐一進(jìn)門,一個女孩笑意盈盈地迎上前來,領(lǐng)我們?nèi)胱E⒋┧{(lán)色碎花上衣,藍(lán)布褲,寬寬的褲腳,黑布鞋,藍(lán)頭巾,是店里的特色店服,和她神情中那幾分鄉(xiāng)村女孩特有的羞澀很協(xié)調(diào)。女孩十八九歲的樣子,聲音清脆甜美,笑容真誠。 她把菜單遞過來,我們湊在一起翻看,隨意地問“小妹,有哈好吃的,推薦一下。” 女孩抿抿嘴唇,報了幾樣特色菜,然后說“我們店的‘蘸汁豆腐’很不錯,豆腐嫩,味道純,又有營養(yǎng),女孩子吃了可以美容,還不會長胖,點一份吧?!辈幌窠榻B其他菜品,一份“蘸汁豆腐”,她用了好多詞來形容,口氣也有點迫不及待。 “是招牌菜嗎?”我抬頭問她。她的臉忽然有點紅了,搖著頭。 “不是的,不過……”她小聲說,聲音又急促起來,“不騙大家,真的很好吃,可以嘗一嘗啊。” 我們都笑起來,菜單上,一份“蘸汁豆腐”不過幾塊錢,實在不是太值得去推薦,就要了一份。 菜陸續(xù)上來,包括那盤“蘸汁豆腐”,嘗了一口,味道的確不錯,不像市場上賣的豆腐那樣水,它的顏色也好看,像小時候吃過的農(nóng)民挑去城里賣的那種老豆腐,蘸的調(diào)味汁是韭菜花,也像自己家里做的,味道很純正。女孩沒有撒謊,這道“蘸汁豆腐”雖然不是店中的招牌菜,但的確可口。 這時鄰座來了其他顧客,女孩去招呼他們,聽到又向他們推薦“蘸汁豆腐”…一 以后,幾個同事常常去這家餐館吃午飯,也常常會接受那個女孩的服務(wù),她已經(jīng)認(rèn)得我們,不再刻意推薦了,但總要試探著問上一句一“還要‘蘸汁豆腐’嗎?”問完,臉依然會微微泛紅。 偶爾會拒絕,但大多時候都會要上一份。這樣一道菜,花不了幾個錢,又如她所說,女孩子吃了可以美容,還不會長胖。清爽的味道,每天吃也不會厭煩。 也常常聽到她對新顧客介紹這道菜,用詞更加豐富,說起來更加流暢,只是不知緣故。 那天有同事過生日,過去吃飯,要了個小單間,沒想到服務(wù)的還是她。她說有個負(fù)責(zé)包間的女孩請假了,她來代替。 因為有熱鬧事,那天我們破例要了些貴一些的菜,直到點完她忽然抬起頭小聲問“今天不要‘蘸汁豆腐’了嗎?” 我們先愣了一下,然后都笑起來,成心要逗逗她,我問“為什么總介紹那道‘蘸汁豆腐’?是不是賣多了,你會拿提成???” 她的臉霎時紅起來,不是以往那種羞澀的紅,而是因為著急漲紅了,她急忙擺手說“不,不是的,不是那樣的。” “那為什么呢?”同事說,“你要是不說原因,以后我們再也不吃‘蘸汁豆腐’了。” 女孩的嘴唇又抿起來,低著頭,沉吟了一小會兒,小聲說“我說了,你們可不許說出去?!?br> 得到我們的保證后,她才說:“這些豆腐是我爸做的,韭菜花是我媽做的。我來城里打工,他們不放心,也來了,在城里租了個小房子,做我們家鄉(xiāng)的豆腐和韭菜花。我來了這個飯店,我爸就決定把做好的豆腐送到這里來,這樣,每天他們都能來看看我。開始老板不想要,我爸說了很多好聽的話,老板才答應(yīng)賣一段時間看看,如果賣得好,就一直要,不好就算了。老板不知道我是他的女兒…”窄小的空間,所有的聲音都靜止下來,只有女孩細(xì)細(xì)的聲音,在慢慢描述一個關(guān)于愛和生存的溫暖畫面:一個滄桑的男人,在城市的某個角落,和自己的妻子一起每天泡豆子、磨豆腐、做韭菜花,然后大清早騎著三輪車趕到這家餐館:而他們心愛的女兒不管睡得多么晚,也總會早早起來,假裝無意間碰到,幫他們把豆腐抬到后廚,沒有人的時候,母親會飛快取出一些小點心,或者水果,或者換洗的衣服,塞到女孩手里,而隔一段時間,女孩會塞給母親一些錢,是她打工賺來的錢,那些錢他們要攢起來,在家鄉(xiāng)蓋一棟新房子,母親還會留一些,做女孩的嫁妝…… 女孩不再說話,怯怯地看著我們。好半天,竟然沒有一個人說話,最后是過生日的小何打破沉默,說:“今天是我的生日,請大家每人吃一份‘蘸汁豆腐’?!?/article>