我有一個(gè)女朋友，名叫小清，我很愛(ài)她，但是我倆現(xiàn)在很犯愁。本來(lái)我和小清說(shuō)好了，等半年后，我找到一份像樣的工作，就去看望她父母，把我倆的事定下來(lái)。但一年過(guò)去了，我依然無(wú)所事事，如果就這樣見(jiàn)了小清的父母，沒(méi)準(zhǔn)會(huì)被他們轟出來(lái)。

　　“要不，你將就著先找一個(gè)工作，等到見(jiàn)了我那個(gè)不講理的爸爸，最起碼你不是一個(gè)連老婆也養(yǎng)不起的無(wú)業(yè)游民?！毙∏鍎裎艺f(shuō)道。

　　就這樣，在小清的幫助下，我找到了一份很低賤的工作——在一家小飯館打雜。飯館老板是個(gè)中年男人，名叫趙大樂(lè)，最近在網(wǎng)絡(luò)上很出名，網(wǎng)友都愛(ài)叫他“快樂(lè)的顛鍋哥”。

　　看樣子，趙大樂(lè)一定過(guò)得很快樂(lè)，不然不會(huì)每天都有著使不完的勁，一個(gè)人面對(duì)三個(gè)灶臺(tái)三個(gè)鐵鍋，能有條不紊地一一快速顛炒。更絕的，在顛炒時(shí)，還能應(yīng)各種顧客的要求，鏗鏘有力地哼著不同的京戲，所以生意一直很不錯(cuò)。

　　靠這種作賤自己來(lái)取悅顧客的做法，我很反感，自然對(duì)這個(gè)整天顛鍋顛得滿頭大汗的老板的印象也好不到哪里去。

　　這天下大雨，顧客不多，下午飯館很早就打烊了。我正要下班，趙大樂(lè)叫住了我:“你來(lái)我這兒打工已經(jīng)大半個(gè)月了，咱倆還沒(méi)好好說(shuō)上幾句話，今天我炒幾個(gè)菜，喝點(diǎn)小酒，陪我聊聊?！?/p>

　　我看了看外面下得正歡的大雨，面無(wú)表情地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“看得出，你活得很郁悶，從沒(méi)見(jiàn)你笑過(guò)?！睅追昼姽し?，趙大樂(lè)就炒好了兩樣小菜，拎著一瓶酒放在了桌子上，“在我這兒，是不是感覺(jué)很受委屈？”

　　趙大樂(lè)一句話就點(diǎn)在我的痛處，我沒(méi)作聲，倒了兩杯酒，他一杯我一杯，我把我那杯一口就干了。

　　酒一下肚，我話就多了起來(lái)?！摆w老板，說(shuō)出來(lái)你不要生氣，我和你不一樣。”我說(shuō)道，“你沒(méi)文化，能把小飯館維持這樣已經(jīng)很不容易了，而我是大學(xué)本科，在這種小飯館干，對(duì)我來(lái)說(shuō)確實(shí)是屈才了，如果給我一個(gè)平臺(tái)，我一定能創(chuàng)辦一家公司?！?/p>

　　“就你那整天裝酷、不開(kāi)笑臉的樣兒？”趙大樂(lè)鄙夷地掃了我一眼，一揚(yáng)脖子，喝干了杯中的酒，“說(shuō)實(shí)話，我不相信！”

　　我冷冷地笑了笑，沒(méi)吱聲。這種人哪能理解我，再說(shuō)我只是暫時(shí)在這里干，犯不著和這種人較勁。

　　“我還真不信這個(gè)邪！”也許是我的態(tài)度激怒了趙大樂(lè)，他一拍桌子說(shuō)道，“正好我要盤(pán)下隔壁那家飯館，這樣吧，我盤(pán)下這家飯館后，讓給你經(jīng)營(yíng)，贏利算你的，虧了我們對(duì)半開(kāi)，以半個(gè)月時(shí)間為限，怎么樣？”

　　“行，一言為定?！蔽揖髣派蟻?lái)了，隨后和趙大樂(lè)擊掌為誓。我不是頭腦發(fā)熱一時(shí)心血來(lái)潮，好歹我也在趙大樂(lè)的飯館干了近一個(gè)月時(shí)間，工作經(jīng)驗(yàn)有了，而且像這種小飯館，一般賣(mài)的都是家常菜，家常菜我會(huì)燒，小清也會(huì)燒，而且技術(shù)都還不錯(cuò)，只要經(jīng)營(yíng)有方，服務(wù)態(tài)度誠(chéng)懇，我自認(rèn)為是不會(huì)虧本的。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的籌措，在小清的幫助下，我的飯館終于開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)那天，客源還不錯(cuò)，我忐忑不安的一顆心總算放回肚子里。之后幾天，客源雖然有所減少，但最后總算還是穩(wěn)定在一定的人數(shù)上，像這樣下去，半個(gè)月后一結(jié)算，我的飯館肯定會(huì)贏利的。

　　然而，幾天后，情況發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。這天清晨，趙大樂(lè)在他飯館門(mén)口，一字排開(kāi)了十個(gè)灶臺(tái)，每個(gè)灶臺(tái)上面放著一個(gè)鐵鍋。

　　我只看過(guò)趙大樂(lè)同時(shí)面對(duì)三個(gè)灶臺(tái)三個(gè)鐵鍋，顛著鍋炒菜，但要同時(shí)面對(duì)十個(gè)灶臺(tái)十個(gè)鐵鍋，我認(rèn)為趙大樂(lè)沒(méi)這個(gè)本事，他這是在玩噱頭。

　　中午時(shí)候，就在我驚訝顧客沒(méi)以前多時(shí)，外面響起了一陣又一陣的喝彩聲。我和小清跑出去一看，只見(jiàn)趙大樂(lè)同時(shí)面對(duì)著這十個(gè)鐵鍋，應(yīng)各種顧客的要求，從一到十開(kāi)始快速顛鍋炒菜，菜肴不同，顛的角度和時(shí)間就不同，顛得帶勁時(shí)，還哼一兩聲像模像樣的京戲。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，絲毫看不出拖泥帶水的樣子，轉(zhuǎn)眼之間，十樣菜就上桌了。

　　這一天，我飯館里的顧客少得可憐，不用算，肯定虧得一塌糊涂。

　　接連幾天，趙大樂(lè)都在自己飯館門(mén)口表演顛鍋的技巧，顧客因此全被吸引到他的飯館里。

　　小清氣不過(guò)，堅(jiān)決不要我陪，一個(gè)人獨(dú)自去找趙大樂(lè)說(shuō)理去了。半個(gè)小時(shí)后，小清回來(lái)了，也不和我說(shuō)話，悶悶不樂(lè)坐在墻角直掉眼淚。

　　我也去找了趙大樂(lè)，當(dāng)面指責(zé)他，說(shuō)這是不合理的競(jìng)爭(zhēng)?！斑@就是商場(chǎng)，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，什么情況都有可能發(fā)生，怎么就不合理了？”趙大樂(lè)反問(wèn)道，“我是憑本事吃飯。你不是很有本事嗎？都拿出來(lái)啊?！?/p>

　　我啞口無(wú)言，回到店里，和小清商量半天，決定在菜肴的份量和質(zhì)量上下工夫，然而，盡管我的菜肴份量足質(zhì)量好，但還是有許多顧客愿意上趙大樂(lè)那里去。

　　“為什么？”我抓住一個(gè)顧客問(wèn)道。“就圖一個(gè)樂(lè)，趙老板整天樂(lè)呵呵的，在他飯館里吃飯，感覺(jué)就像在家里一樣，什么煩惱都沒(méi)有了。”這個(gè)顧客回答得很實(shí)在，卻讓我思索了很久。

　　就在離半個(gè)月期限還有不到一個(gè)星期時(shí)，趙老板出事了，在表演顛鍋時(shí)，突然腿一歪，整個(gè)人跌倒在地，右腿從右大腿根處斷裂開(kāi)來(lái)一截。讓我震驚的是，那截右腿竟然是截假肢，更令我吃驚的是，小清跑上前抱著趙大樂(lè)，居然哭著叫道:“爸，你這是何苦呢？”

　　“小子，半個(gè)月就要到了，我不是沒(méi)給你機(jī)會(huì)，可現(xiàn)在你輸了，再說(shuō)大話再好高騖遠(yuǎn)也幫不了你，這輩子你就不要再惦記我女兒了?！壁w大樂(lè)嘆息一聲，上了急救車(chē)。

　　花了一個(gè)下午，我就打聽(tīng)清楚了，趙大樂(lè)是在好幾年前一次車(chē)禍中失去了右腿，可他沒(méi)有被生活打趴下，依然對(duì)生活充滿著信心和樂(lè)觀，靠著這家飯館，讓一家人過(guò)上了衣食無(wú)憂的生活。他這種樂(lè)觀的情緒感染了身邊許多人，大部分顧客都是沖著這一點(diǎn)來(lái)的。

　　我很慚愧，給小清打電話想去醫(yī)院看看趙大樂(lè)，但小清沒(méi)有接我電話。

　　半個(gè)月到了，飯館也到了該還給趙大樂(lè)的時(shí)候，這次我沒(méi)和小清聯(lián)系，帶著三個(gè)鐵鍋直接去了醫(yī)院。

　　趙大樂(lè)冷眼看著我，沒(méi)出聲。

　　“趙老板，這幾天我照著你的樣子，學(xué)了一下顛鍋，您給指點(diǎn)指點(diǎn)?！本瓦@樣，在病房里，我把三個(gè)鐵鍋放在架子上，來(lái)回穿梭在這三個(gè)鐵鍋中，模仿炒菜時(shí)顛鍋的樣子，表演給趙大樂(lè)看。

　　一不小心，一個(gè)鐵鍋掉在地上，趙大樂(lè)一瞅，“撲哧”樂(lè)了:“不錯(cuò)，知道放下架子，從小做起了。”

　　見(jiàn)趙大樂(lè)高興，我連忙把半個(gè)月來(lái)每天的營(yíng)業(yè)額賬單遞給了趙大樂(lè)。趙大樂(lè)看了看，驚訝地說(shuō)道:“這么說(shuō)，你贏了，半個(gè)月下來(lái)，居然沒(méi)虧本不說(shuō)，還賺了一點(diǎn)錢(qián)?！薄斑@幾天您住院沒(méi)來(lái)，顧客全都到我這兒來(lái)了，營(yíng)業(yè)額一下子上來(lái)了，一平均，還有點(diǎn)盈利?！蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)道。

　　“別臭美了，那是我爸故意賴(lài)在醫(yī)院不走，這是他想再給你一次機(jī)會(huì)?！毙∏宄霈F(xiàn)在病房門(mén)口說(shuō)道。

　　“不錯(cuò)，知道沒(méi)到最后絕不放棄，孺子可教。”趙大樂(lè)哈哈大笑起來(lái)。

　　我的眼淚卻一下子流了出來(lái)，我知道，碰到這樣一個(gè)岳父，是我前世修來(lái)的。