“孜煎”的近義詞

“孜煎”近義詞

細(xì)煎、細(xì)炸、悉煎、細(xì)燉、精炸

“孜煎”解釋

用文火小火慢慢煎炸，以保持食物的原汁原味，使其更加鮮嫩可口。