“斫膾”的近義詞

“斫膾”近義詞

切割、切碎、剁碎、剁細(xì)

“斫膾”解釋

斫膾指將食材切成小塊或細(xì)碎的動(dòng)作，通常用于烹飪過程中對(duì)食材進(jìn)行處理。