“溫?zé)酢钡慕x詞

“溫?zé)酢苯x詞

煨燉、慢燉、燜燒

“溫?zé)酢苯忉?/legend>

溫?zé)跏且环N烹飪方法，指將食材與調(diào)料放入鍋中，用文火或小火慢慢燉煮，使食材在溫和的溫度下慢慢煮熟或燉爛，以保持食材的鮮嫩和湯汁的鮮美。