近義詞 | 近義詞釋義 |
---|---|
辣椒 | 辣椒是一種常見(jiàn)的調(diào)味品,具有辛辣的味道,常用于烹飪中增添風(fēng)味和提升口感。它可以以新鮮的形態(tài)使用,也可以經(jīng)過(guò)加工制成辣椒粉、辣椒醬、辣椒油等形式。辣椒含有辣椒素等辣味物質(zhì),具有刺激性,能夠促進(jìn)食欲、增加口感的豐富度。 |
青椒 | 青椒,又稱(chēng)辣椒、尖椒,是一種常見(jiàn)的蔬菜,屬于茄科植物,果實(shí)呈長(zhǎng)圓形或錐形,通常綠色或紅色,口感辣味??缮?、炒菜或作為調(diào)味品使用。 |
花椒 | 花椒,又稱(chēng)麻椒,是一種常用的香辛調(diào)料,具有特殊的麻辣味道。它是植物的果實(shí),外形小而圓,顏色一般為紅色或棕色,呈現(xiàn)麻辣的口感。花椒在烹飪中常用于提鮮和增加風(fēng)味,尤其在川菜和火鍋中被廣泛使用。 |