“鴨卵”共收錄2個(gè)近義詞（鴨子的蛋、鴨蛋），鴨卵的意思是：鴨卵，即鴨子的卵，是鴨子生殖過程中產(chǎn)生的卵。在飲食中，鴨卵常被用來烹飪各種菜肴，如煎鴨蛋、炒鴨蛋等，也可以制作成咸鴨蛋、松花蛋等。鴨卵富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，對人體有一定的營養(yǎng)價(jià)值。