近義詞 | 近義詞釋義 |
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韭菜 | 韭菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,屬于韭黃科韭菜屬的多年生草本植物。其葉子細(xì)長(zhǎng),味道辛辣,富含纖維、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常用于烹飪中作為調(diào)料或主菜的配菜。韭菜也有一定的藥用價(jià)值,具有活血化瘀、利尿通淋等功效。 |
洋蔥 | 洋蔥是一種植物,屬于百合科蔥屬,是常見(jiàn)的調(diào)味蔬菜之一。它的外皮呈黃褐色或紫紅色,由多層葉鞘組成,每層葉鞘內(nèi)包裹著一個(gè)圓形的鱗莖。洋蔥有辛辣的味道,常用于炒菜、烹飪湯品等。 |
大蔥 | 大蔥是一種蔬菜,屬于蔥科植物,具有較大的蔥白部分和細(xì)長(zhǎng)的綠色蔥葉。它具有辛辣的氣味和味道,常用于烹飪中增添風(fēng)味,也可以生吃或用于調(diào)制蔥油等食品。 |
小蔥 | 小蔥是一種常見(jiàn)的蔬菜,屬于蔥科植物。它具有細(xì)長(zhǎng)的綠色葉子和白色的蔥白部分,有著獨(dú)特的香味,常被用于烹飪中增加風(fēng)味。小蔥可以生吃、炒菜、煮湯等多種方式食用。 |
蒜苗 | 指蒜的嫩葉和嫩莖,通常用于烹飪中作為調(diào)料或菜肴的一部分。蒜苗味道較為清香,口感嫩脆,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 |
蒜頭 | 蒜頭是指蒜植物的地下塊莖,外層鱗莖緊密相連,內(nèi)部由若干個(gè)蒜瓣組成。蒜頭常用作調(diào)味品,具有獨(dú)特的辛辣味道和特殊的香氣。在烹飪中廣泛應(yīng)用,也有一定的藥用價(jià)值。 |
蒜瓣 | 大蒜的一個(gè)小瓣,是大蒜頭內(nèi)部分離的部分。 |
青蔥 | 形容植物的葉子或草地呈現(xiàn)出鮮綠色的狀態(tài),也可用來(lái)形容年輕的青春活力。 |