“組胺”共收錄1個近義詞（組氨酸），組胺的意思是：組胺是一種有機(jī)化合物，由氨基酸組氨酸經(jīng)過酶的作用而生成。它在生物體內(nèi)具有多種生理功能，包括調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)、調(diào)節(jié)胃酸分泌、參與神經(jīng)傳遞等。