近義詞 | 近義詞釋義 |
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味道 | 味道是通過嗅覺感知的物質特性,可以分為香味和臭味兩種。香味通常帶有愉悅的感覺,而臭味則具有刺激或不愉快的感覺。味道的產(chǎn)生主要是由物質散發(fā)出的氣味分子與嗅覺感受器相互作用所引起的。 |
滋味 | 表示食物或飲品所具有的特定感覺或感受,包括味道、口感和味覺的體驗。 |
風味 | 風味是指食物或飲品獨特的味道和特色,通常與地域、文化和烹飪方法相關,可以用來形容食物的口感、香氣和口味的豐富程度。風味也可以指某種風格或特點的表達方式,如藝術作品、文學作品或音樂作品的風味。 |
鮮味 | 指食物或其他物品具有新鮮而美味的味道或口感。 |
味覺 | 指人類通過舌頭上的味蕾感知食物的特定味道的感覺。味覺主要由五種基本味道(甜、咸、酸、苦、鮮)組成,通過舌頭上的味蕾傳遞給大腦,使人們能夠辨別食物的味道。 |
風味 | 風味是指食物或飲品獨特的味道和特色,通常與地域、文化和烹飪方法相關,可以用來形容食物的口感、香氣和口味的豐富程度。風味也可以指某種風格或特點的表達方式,如藝術作品、文學作品或音樂作品的風味。 |
調味 | 調味是指為了改變食物的味道、增添風味而加入適量的調料或調味品。調味可以提高食物的口感和風味,使其更加美味可口。 |