“鰾膠”共收錄4個(gè)近義詞（魚(yú)膠、 魚(yú)肚、 魚(yú)肚皮、 魚(yú)鰾），鰾膠的意思是：鰾膠是由魚(yú)類(lèi)的鰾制成的一種膠狀物質(zhì)。它具有粘性和膠凝性，常用于烹飪中作為食材的一部分。鰾膠富含膠原蛋白和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被認(rèn)為對(duì)皮膚和關(guān)節(jié)有益。在烹飪中，鰾膠常用于制作燉湯、紅燒等菜肴。