近義詞 | 近義詞釋義 |
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山藥 | 山藥是一種塊莖類植物,屬于薯蕷科薯蕷屬,是一種常見(jiàn)的食用植物。它的塊莖呈長(zhǎng)圓形,表面光滑,皮色黃褐或淡褐色,質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。山藥味甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素和礦物質(zhì),被廣泛用于烹飪和藥用。山藥還具有滋補(bǔ)養(yǎng)身、益氣補(bǔ)脾、潤(rùn)肺止咳等功效。 |
薯蕷 | 薯蕷是一種蔓生植物,屬于薯類植物,主要用作食用。薯蕷的根莖肥大,質(zhì)地柔軟,有淡黃色或白色的肉質(zhì)部分。薯蕷在烹飪中常用于制作薯蕷泥、薯蕷蓉等菜肴。 |
紅薯 | 紅薯,又稱番薯或甘薯,是一種主要由淀粉和纖維素構(gòu)成的塊莖植物。紅薯外表為紅色或橙色,內(nèi)部呈黃色或橙色。它是一種常見(jiàn)的食物,富含維生素C、維生素A、鉀、纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅薯可用于烹飪多種美食,如烤紅薯、紅薯粥、紅薯糕等。 |
馬鈴薯 | 馬鈴薯,又稱土豆,是一種塊莖類蔬菜,屬于薯類作物。它是全球第四大主要糧食作物,也是世界上最重要的非谷物作物之一。馬鈴薯富含碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),是人們?nèi)粘o嬍持兄匾氖巢闹?。在烹飪上,馬鈴薯可以煮、炸、烤、蒸等多種方式進(jìn)行加工,可制作成各種美食。 |