在科學家們的考證中得出結論，35億年前，地球上出現的最早的生物，是在水里產生的。因此說，水是生命的搖籃，是地球上生存的最主要最基本的物質。人們需要水，就好象需要空氣一樣。醫(yī)學實驗證明，在水中所分娩的嬰兒大多數情緒穩(wěn)定，這是因為胎兒原本就在母體內的羊水中生活發(fā)育。構成人體的基本物質除蛋白質、核酸、脂肪外，主要就是水了。發(fā)育兩個月大的胎兒身體中水的含量有90%以上，剛剛出生的嬰兒體內大約含有80%的水，成人體內含有65%的水。平均每人每天需要補充2.5～4升的水，才能夠維持人體的正常生理需要。

為什么水對生命體會有如此重要呢?

因為水有一個與眾不同的特性，它非常喜歡交朋友，各種生命體所需的營養(yǎng)物質都可以溶解在水中。水好象生命體的一列大貨車，把生命體外的各種營養(yǎng)物質運送給體內的各個組織部分，同時把生命體新陳代謝出的廢物運送出去，水參與了生命體的新陳代謝過程，人們可以好幾日不吃飯，但不可以幾天不喝水，因為人體血液中96%是水，通過血液的流動，將各種營養(yǎng)物質輸送到人體所需部位。如果缺水，會引起血液黏稠，血流不暢，會使人出現虛脫癥狀，嚴重時可直接危及人的生命。同樣植物如果缺水也會出現莖葉枯黃，甚至枯死。地球上嚴重干旱少雨的沙漠和戈壁幾乎沒有生命存在的痕跡。