銀耳10－12克，冰糖適量。將銀耳洗凈后放碗內(nèi)，加冷開水浸，以浸過銀耳為度，泡浸1小時(shí)左右待銀耳發(fā)脹后揀去雜物，再加冷開水及冰糖適量，放蒸鍋內(nèi)蒸熟，一頓或分頓食用。食銀耳飲汁，每日1次。本方對虛熱型口瘡尤宜，經(jīng)常食用對體質(zhì)虛弱者有滋補(bǔ)作用。<口瘡>