人參10克，凈烏骨雞1只，精鹽少許。人參浸軟切片，裝入雞腹，放入砂鍋內(nèi)，加鹽，隔水燉煮至雞爛熟。食肉飲湯。日2一3次。功能益氣攝血。適用于氣虛諸癥。尤宜于氣虛月經(jīng)先期。量多色淡，質(zhì)清稀等癥。<滋補(bǔ)方>