[組成]大麥100－150克。
[制法與用法]如常法淘洗煮飯，可作正餐食用。
[功效與應(yīng)用]悅?cè)蓊仯∑⑿袣?，消腫止泄。適用于脾胃虛弱，運(yùn)化失健，以致面黃肌瘦，氣少乏力等癥。
注：大麥味咸性溫和，為五谷之長，益氣調(diào)中消積進(jìn)食，烏發(fā)養(yǎng)顏，做飯優(yōu)于粳米及白面。<養(yǎng)顏>