[原料]當歸10克，生姜20克，羊肉100克，精鹽適量。
[做法]將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生姜同燉，取出當歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。
[用法]食肉喝湯，早晚溫熱食用。
[作用]溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
[評注]當歸能養(yǎng)血補血，生姜溫中散寒，羊肉能暖中補血、開胃健力，三味相佐溫中補氣血。