[名稱]檸檬。
[性味]味甘、澀、性寒。
[歸經(jīng)]入肝、胃。
[成分]枸櫞酸、多種甙、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、糖類、多種維生素、礦物質(zhì)等
[功效]化痰、生津止渴。
[主治]主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、結(jié)孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等更為適宜。
[按語]檸檬含有豐富的蘆丁，可減少血中膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。檸檬中的檸檬酸可以與鈣離子結(jié)合成一種可溶性絡(luò)合物，能減弱鈣離子的凝血作用，防止血小板凝集，預(yù)防高血壓和心肌梗塞。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，可潔膚美容。