中醫(yī)認(rèn)為口臭是由于胃火旺，或濕濁蒸騰所致。平時(shí)除了注意口腔衛(wèi)生外，還應(yīng)適當(dāng)食用具有清熱化濕、避穢除臭之食品。如茴香作湯飲或生嚼、橘餅常嚼食、烏梅脯含化等。近年研究發(fā)現(xiàn)，海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質(zhì)，其消臭的效果是現(xiàn)有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海帶有消除口臭作用。下面幾款粥對(duì)防治口臭有一定療效：
藿香粥 將藿香15克（鮮品30克）洗凈，放入鋁鍋內(nèi)（一定要用鋁鍋），加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。再將粳米50克淘洗凈，入鍋內(nèi)加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時(shí)，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
薄荷粥 將鮮薄荷葉30克（干品15克）洗凈，入鍋內(nèi)加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘凈，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮沸即可食用。
麥門冬粥 將麥門冬20～30克洗凈，入鍋加水煎熬，棄渣取藥汁待用。粳米50～100克淘凈放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內(nèi)，置武火上燒沸，用文火煮熟即成