孩子吃糖多性格易怪僻
近日美國(guó)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，兒童嗜糖易造成性格怪僻。
這是因?yàn)轶w內(nèi)糖分過(guò)多，丙酮酸和乳酸等代謝物明顯增高，需要消耗大量的維生素B1，來(lái)加速這些代謝物的排除。維生素B1在體內(nèi)不能自然合成，全賴(lài)于從食物中攝取。但嗜糖兒童卻難以在偏食習(xí)慣中攝取更多的富含維生素B1的食物，使體內(nèi)維生素B1嚴(yán)重不足。反過(guò)來(lái)說(shuō)，對(duì)神經(jīng)有調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)作用的維生素B1缺乏，而糖類(lèi)代謝物丙酮酸等又在腦中大量積蓄，各種不正常的情緒和性格也就因此而出現(xiàn)了。
對(duì)于嗜糖所致的兒童性格怪僻，除了嚴(yán)格控制食物中的糖分外，還應(yīng)積極誘導(dǎo)其多吃富含各種維生素，特別是富含維生素B1的食物。如糙米、花生、瘦肉、酵母和楊梅等。必要時(shí)可用維生素B1片和針劑治療。