在30年前的今天，1990年10月8日(農(nóng)歷1990年8月20日)，內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞餐廳在深圳開(kāi)業(yè)。雖然早在1975年麥當(dāng)勞就在香港開(kāi)設(shè)了分店，但遲至1990年10月8日上午，內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞餐廳才在深圳市解放路光華樓西華宮正式開(kāi)業(yè)。成為內(nèi)地唯一一家能用港幣和人民幣支付餐飲的麥當(dāng)勞。這家餐廳擁有500個(gè)座位，是麥當(dāng)勞（香港〕有限公司的全資附屬公司，共投資4000萬(wàn)港元。在開(kāi)幕儀式上，麥當(dāng)勞（深圳）有限公司給深圳社會(huì)福利中心捐款15萬(wàn)元。東門(mén)麥當(dāng)勞，深圳也是中國(guó)第一家，開(kāi)業(yè)時(shí)排隊(duì)的人圍著光華樓不知繞了多少圈。進(jìn)入二樓餐廳入口處的墻壁上一直寫(xiě)著紀(jì)念中國(guó)第一家M記的文字1990年10月8日，中國(guó)內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞餐廳在深圳解放路光華樓開(kāi)張。羅雪揮講述了當(dāng)時(shí)親歷中國(guó)第一家麥當(dāng)勞開(kāi)張的那些故事?！斑@個(gè)紅黃相間的丑角端坐在光華樓頂上，笑容可掬地俯瞰著人山人海。無(wú)數(shù)深圳人舉家前往。人們滿(mǎn)腹新奇，隊(duì)伍從餐廳二樓排到一樓，再繞著整個(gè)光華樓轉(zhuǎn)了一圈。餐廳第一批員工僅有400多人。實(shí)在忙不過(guò)來(lái)了，公司不得不從中國(guó)香港臨時(shí)調(diào)來(lái)500多名員工幫忙，每人每天要忙10個(gè)小時(shí)，還不能滿(mǎn)足顧客要求?！被貞浧?8年前，羅雪揮說(shuō)，那時(shí)吃麥當(dāng)勞還屬于高消費(fèi)，深圳男女老幼去麥當(dāng)勞都像下高級(jí)館子一樣。當(dāng)時(shí)流行的漢堡吃法則是先小心刮掉那層芝士，而后吃掉牛肉餅，再吃掉生菜，最后就著可樂(lè)吃完上下兩片面包。當(dāng)時(shí)的深圳作為中國(guó)改革開(kāi)放的前沿，集中了一大批“先富裕起來(lái)的人”。吃麥當(dāng)勞所代表的炫耀性消費(fèi)以及新生活的無(wú)限誘惑，都在特區(qū)抽條吐穗。之后很短的時(shí)間內(nèi)，麥當(dāng)勞在中國(guó)業(yè)績(jī)飛升。二十世紀(jì)90年代初期，中國(guó)新興白領(lǐng)們開(kāi)始以在麥當(dāng)勞聚會(huì)為榮，仿佛麥當(dāng)勞解決的不是肚子問(wèn)題，而是精神問(wèn)題。人們學(xué)會(huì)文雅地排兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)，點(diǎn)適量的食物，而后在這里談戀愛(ài)、見(jiàn)朋友、開(kāi)會(huì)甚至談生意，快餐時(shí)間被無(wú)限拉長(zhǎng)，比如一包薯?xiàng)l配6袋番茄醬。麥當(dāng)勞因此而承擔(dān)了更多的公共空間，包括公園、公共客廳乃至公共廁所?！白嗑靡膊悔s人”，這樣的滿(mǎn)足和尊重是空前的。而其迥異于中國(guó)餐廳的浪漫氛圍，為白領(lǐng)們提供了不俗品位和雅致情調(diào)。基于同樣的理由，這些當(dāng)年坐在靠窗的位置，慢慢啜著麥當(dāng)勞奶昔，看霓虹街景的帶頭大哥們，此后又集體移師到了星巴克，比如擺弄著一臺(tái)筆記本電腦，等人、發(fā)呆或者閉目養(yǎng)神。中國(guó)新一代先是在麥當(dāng)勞的“速成班”中自學(xué)成才，而后便在一波又一波的流行消費(fèi)里成為中流砥柱。麥當(dāng)勞由此揭開(kāi)了搶占內(nèi)地快餐市場(chǎng)的大幕。幾年下來(lái)其在中國(guó)市場(chǎng)取得了巨大成功，恐怕連麥當(dāng)勞公司都始料未及。如今黃色的“M”標(biāo)志在中國(guó)的大中城市隨處可見(jiàn)。而滿(mǎn)懷新奇自豪地排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)麥當(dāng)勞的景象至少是不復(fù)見(jiàn)了。