西藏首家肯德基在拉薩開業(yè)
2016年3月8日(農(nóng)歷2016年1月30日),西藏首家肯德基在拉薩開業(yè)。2016年3月8日,肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運(yùn)營(yíng)。當(dāng)日,美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳——肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運(yùn)營(yíng),成為首家成功進(jìn)駐世界屋脊的國(guó)際餐飲知名品牌。3月8日,西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客,店內(nèi)采用藏式風(fēng)格裝飾。3月8日,西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客,店內(nèi)柜臺(tái)前人頭攢動(dòng)。達(dá)賴集團(tuán)到底還是沒擋住。據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道,肯德基西藏首家門店于3月8日在拉薩開始營(yíng)業(yè),成為首個(gè)進(jìn)駐世界屋脊的國(guó)際餐飲連鎖知名品牌。而在11年前,肯德基打算在拉薩開分店時(shí),達(dá)賴?yán)镞€給肯德基寫信反對(duì)。據(jù)了解,西藏首家肯德基門店位于拉薩人流量最為密集的神力時(shí)代廣場(chǎng)一樓,總面積超過500平方米,開業(yè)當(dāng)天即吸引了不少當(dāng)?shù)叵M(fèi)者到店消費(fèi)。店內(nèi)采用藏式風(fēng)格裝飾,該餐廳分上下兩層,室內(nèi)裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約典雅,不乏西藏元素。拉薩神力時(shí)代廣場(chǎng)招商部經(jīng)理陳標(biāo)在接受媒體采訪時(shí)表示,從德克士等快餐類品牌在西藏多年運(yùn)營(yíng)的情況看,消費(fèi)者對(duì)于漢堡類、炸雞類等西式快餐的消費(fèi)能力較強(qiáng),此外,作為世界旅游勝地的拉薩旅游資源豐富,肯德基的入駐將會(huì)為其帶來(lái)更多客源。對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士分析表示,拉薩相比西藏其他地區(qū)游客較多,當(dāng)?shù)厝说纳罟?jié)奏也更快,更加適合肯德基等西式快餐品牌的定位。作為進(jìn)入西藏的首家國(guó)際餐飲連鎖品牌,未來(lái)肯德基也可以結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食需求和特點(diǎn),在產(chǎn)品方面融入更多當(dāng)?shù)氐奶厣亍YY料顯示,早在2004年,肯德基就計(jì)劃進(jìn)駐西藏。但當(dāng)時(shí)達(dá)賴?yán)飳懶沤o肯德基公司,要求他們放棄在西藏開設(shè)連鎖店的計(jì)劃。理由是殺雞是對(duì)動(dòng)物的殘害,并且西藏人很少人吃雞和魚,“這違背了西藏人的價(jià)值觀”。但后來(lái)人們發(fā)現(xiàn),達(dá)賴本人喜歡吃牛肉。不過肯德基公司說,他們?cè)谶_(dá)賴干預(yù)之前就已經(jīng)放棄了這一計(jì)劃。因?yàn)楫?dāng)時(shí)在西藏開連鎖店不會(huì)賺錢,但他們沒有排除未來(lái)開店的可能性。去年12月,肯德基母公司百勝餐飲集團(tuán)才又重啟計(jì)劃,被認(rèn)為是百勝集團(tuán)在中國(guó)進(jìn)一步擴(kuò)展計(jì)劃的一部分。百勝餐飲集團(tuán)表示,為滿足拉薩當(dāng)?shù)叵M(fèi)者和游客的需求,確保西藏首家肯德基于2016年正式開業(yè),該企業(yè)此前就已積極著手進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、店面選址等一系列相關(guān)工作。這次肯德基在拉薩設(shè)分店的消息披露后,設(shè)在倫敦的“自由西藏”組織再次表示不悅,或許是看到擋不住肯德基進(jìn)西藏了,它改為要求這家店雇用藏人并使他們得到提升,還要求保證在肯德基店里使用藏語(yǔ)。據(jù)悉,除了將肯德基開進(jìn)拉薩外,百勝餐飲集團(tuán)旗下的其他連鎖餐飲品牌也將進(jìn)行進(jìn)一步的展店擴(kuò)張,這也被認(rèn)為是百勝集團(tuán)拆分后發(fā)力中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)。在肯德基進(jìn)駐西藏之前,西藏已經(jīng)有了德克士等快餐廳,并逐漸得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。如今,肯德基成為第一家進(jìn)駐西藏的國(guó)際知名餐飲品牌。巨大的市場(chǎng)潛力和良好的市場(chǎng)環(huán)境,是肯德基進(jìn)駐西藏的一大原因。此前據(jù)商務(wù)部的年報(bào)顯示,截至2014年底,西藏已有外商投資企業(yè)57家。西藏自治區(qū)社科院原副院長(zhǎng)巴桑羅布說,肯德基進(jìn)藏,是文化交流、交融的好事,不僅將給藏地帶來(lái)新的味覺體驗(yàn),更重要的是,還將促進(jìn)不同地域文化間的交流。《環(huán)球時(shí)報(bào)》今天發(fā)表署名為“單仁平”的評(píng)論文章,題目是《洋快餐進(jìn)駐拉薩,達(dá)賴集團(tuán)幾聲哀鳴》,文章稱,肯德基大概不會(huì)到達(dá)蘭薩拉開分店,因?yàn)槟抢锾屏恕?系禄倪M(jìn)駐標(biāo)志著西藏的開放變得更加明朗、成熟,不僅與中國(guó)內(nèi)地,它與更遙遠(yuǎn)社會(huì)的對(duì)接也有了厚實(shí)的基礎(chǔ)。評(píng)論稱,達(dá)賴集團(tuán)和少數(shù)支持他們的勢(shì)力不高興了,因?yàn)槲鞑亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的成就反襯了達(dá)賴集團(tuán)的落后與狹隘。盡管達(dá)賴和某些西方輿論鼓吹達(dá)蘭薩拉的“自由”,然而民生水平的巨大差異是無(wú)論如何辯護(hù)不了的。洲際酒店2014年落戶拉薩以及德克士開分店都曾遭達(dá)賴集團(tuán)的支持者詬病。評(píng)論稱,他們似乎反對(duì)西藏社會(huì)出現(xiàn)任何現(xiàn)代性,最好那里永遠(yuǎn)保持半個(gè)多世紀(jì)之前的封閉和貧困,生活在對(duì)有達(dá)賴統(tǒng)治的農(nóng)奴制的懷念中。他們大概認(rèn)為,西藏走向現(xiàn)代化是讓達(dá)賴集團(tuán)政治影響力徹底破產(chǎn)的真正噩夢(mèng)。評(píng)論最后寫道,十四世達(dá)賴?yán)镌谖鞣捷浾摰膸椭掳炎约捍虬绯深V巧屏嫉淖诮填I(lǐng)袖,但其騙術(shù)的政治效果已經(jīng)用盡,快玩不下去了。西藏在大踏步前進(jìn),不會(huì)搭理喜馬拉雅山南麓傳來(lái)的幾聲哀鳴。3月8日,西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客。3月8日,肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運(yùn)營(yíng)。