2016年3月8日(農歷2016年1月30日)，西藏首家肯德基在拉薩開業(yè)。2016年3月8日，肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運營。當日，美國跨國連鎖餐廳——肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運營，成為首家成功進駐世界屋脊的國際餐飲知名品牌。3月8日，西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客，店內采用藏式風格裝飾。3月8日，西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客，店內柜臺前人頭攢動。達賴集團到底還是沒擋住。據(jù)新華網(wǎng)報道，肯德基西藏首家門店于3月8日在拉薩開始營業(yè)，成為首個進駐世界屋脊的國際餐飲連鎖知名品牌。而在11年前，肯德基打算在拉薩開分店時，達賴喇嘛還給肯德基寫信反對。據(jù)了解，西藏首家肯德基門店位于拉薩人流量最為密集的神力時代廣場一樓，總面積超過500平方米，開業(yè)當天即吸引了不少當?shù)叵M者到店消費。店內采用藏式風格裝飾，該餐廳分上下兩層，室內裝修風格簡約典雅，不乏西藏元素。拉薩神力時代廣場招商部經理陳標在接受媒體采訪時表示，從德克士等快餐類品牌在西藏多年運營的情況看，消費者對于漢堡類、炸雞類等西式快餐的消費能力較強，此外，作為世界旅游勝地的拉薩旅游資源豐富，肯德基的入駐將會為其帶來更多客源。對此，有業(yè)內人士分析表示，拉薩相比西藏其他地區(qū)游客較多，當?shù)厝说纳罟?jié)奏也更快，更加適合肯德基等西式快餐品牌的定位。作為進入西藏的首家國際餐飲連鎖品牌，未來肯德基也可以結合當?shù)叵M者的飲食需求和特點，在產品方面融入更多當?shù)氐奶厣?。資料顯示，早在2004年，肯德基就計劃進駐西藏。但當時達賴喇嘛寫信給肯德基公司，要求他們放棄在西藏開設連鎖店的計劃。理由是殺雞是對動物的殘害，并且西藏人很少人吃雞和魚，“這違背了西藏人的價值觀”。但后來人們發(fā)現(xiàn)，達賴本人喜歡吃牛肉。不過肯德基公司說，他們在達賴干預之前就已經放棄了這一計劃。因為當時在西藏開連鎖店不會賺錢，但他們沒有排除未來開店的可能性。去年12月，肯德基母公司百勝餐飲集團才又重啟計劃，被認為是百勝集團在中國進一步擴展計劃的一部分。百勝餐飲集團表示，為滿足拉薩當?shù)叵M者和游客的需求，確保西藏首家肯德基于2016年正式開業(yè)，該企業(yè)此前就已積極著手進行市場調研、店面選址等一系列相關工作。這次肯德基在拉薩設分店的消息披露后，設在倫敦的“自由西藏”組織再次表示不悅，或許是看到擋不住肯德基進西藏了，它改為要求這家店雇用藏人并使他們得到提升，還要求保證在肯德基店里使用藏語。據(jù)悉，除了將肯德基開進拉薩外，百勝餐飲集團旗下的其他連鎖餐飲品牌也將進行進一步的展店擴張，這也被認為是百勝集團拆分后發(fā)力中國市場的表現(xiàn)。在肯德基進駐西藏之前，西藏已經有了德克士等快餐廳，并逐漸得到了消費者的認可。如今，肯德基成為第一家進駐西藏的國際知名餐飲品牌。巨大的市場潛力和良好的市場環(huán)境，是肯德基進駐西藏的一大原因。此前據(jù)商務部的年報顯示，截至2014年底，西藏已有外商投資企業(yè)57家。西藏自治區(qū)社科院原副院長巴桑羅布說，肯德基進藏，是文化交流、交融的好事，不僅將給藏地帶來新的味覺體驗，更重要的是，還將促進不同地域文化間的交流?！董h(huán)球時報》今天發(fā)表署名為“單仁平”的評論文章，題目是《洋快餐進駐拉薩，達賴集團幾聲哀鳴》，文章稱，肯德基大概不會到達蘭薩拉開分店，因為那里太破了。肯德基的進駐標志著西藏的開放變得更加明朗、成熟，不僅與中國內地，它與更遙遠社會的對接也有了厚實的基礎。評論稱，達賴集團和少數(shù)支持他們的勢力不高興了，因為西藏經濟社會發(fā)展的成就反襯了達賴集團的落后與狹隘。盡管達賴和某些西方輿論鼓吹達蘭薩拉的“自由”，然而民生水平的巨大差異是無論如何辯護不了的。洲際酒店2014年落戶拉薩以及德克士開分店都曾遭達賴集團的支持者詬病。評論稱，他們似乎反對西藏社會出現(xiàn)任何現(xiàn)代性，最好那里永遠保持半個多世紀之前的封閉和貧困，生活在對有達賴統(tǒng)治的農奴制的懷念中。他們大概認為，西藏走向現(xiàn)代化是讓達賴集團政治影響力徹底破產的真正噩夢。評論最后寫道，十四世達賴喇嘛在西方輿論的幫助下把自己打扮成睿智善良的宗教領袖，但其騙術的政治效果已經用盡，快玩不下去了。西藏在大踏步前進，不會搭理喜馬拉雅山南麓傳來的幾聲哀鳴。3月8日，西藏首家肯德基在“圣城”拉薩市開門迎客。3月8日，肯德基在西藏拉薩正式開業(yè)運營。