在30年前的今天，1990年4月2日(農(nóng)歷1990年3月7日)，紹興黃酒節(jié)。紹興黃酒節(jié)紹興黃酒節(jié)浙江紹興，是黃酒的故鄉(xiāng)，有數(shù)千年酒文化歷史。1990年4月2日，這里舉行了民間飲食娛樂節(jié)日——黃酒節(jié)。紹興黃酒濃郁芬芳，譽(yù)滿中外。著名品種有花雕、狀元紅、香雪、加飯、善釀等。當(dāng)?shù)亓餍杏小皵芈萁z，蘸黃酒，強(qiáng)盜來了也不走”的諺語。加之魯迅先生名著《孔乙己》中所描繪的“咸亨酒店”的開設(shè)，更吸引了大批游人。這屆黃酒節(jié)期間，參加交易會(huì)的中外來賓有1600余人，其中港臺(tái)及國外客人約20O余人，成交額非?？捎^，經(jīng)濟(jì)效益明顯增加。紹興古越龍山沈永和酒廠的工人們正在攪拌缸里的黃酒酒料，開啟冬釀程序。