敦煌特產(chǎn)有：李廣杏、敦煌瓜、陽關(guān)葡萄、李廣桃、消冰香水梨、酒棗、敦煌羅布麻、敦煌鎖陽等。其中，李廣杏色澤黃亮、汁甜如蜜，可以稱為敦煌水果之王，每年的6月底-7月初是收獲的季節(jié)。

敦煌特產(chǎn)

陽關(guān)葡萄品質(zhì)優(yōu)良，酸甜可口，有無核白珍珠、白水晶、馬奶子、玫瑰香等品種，可以直接鮮食，也可以做成葡萄干、釀酒等。

李廣桃，又名紫胭桃，因其顏色為紫紅中含綠，呈胭脂色而得名，是甘肅省稀有的獨(dú)特品種。

除了這些特產(chǎn)，敦煌還有驢肉黃面、漿水面、風(fēng)干饃、榆錢飯等風(fēng)味小吃。