1、可以在洗凈,用鹽水煮后,當(dāng)零食吃。2、可以洗凈后用來煲湯食用。3、可以在煮粥的時候放入適量的菠蘿蜜核一起食用。無論是哪種吃法,菠蘿蜜籽都可以補充人體所需的營養(yǎng)成分,具有較高的營養(yǎng)價值。
菠蘿蜜,是??啤⒉_蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色。果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。
菠蘿蜜喜熱帶氣候。適生于無霜凍、年雨量充沛的地區(qū)。喜光,生長迅速,幼時稍耐蔭,喜深厚肥沃土壤,忌積水。