歙縣三潭枇杷是指漳潭、綿潭以及瀹潭。漳潭、綿潭以及瀹潭是歙縣境內新安江沿岸的三個自然村，由于這三個自然村種植的枇杷很出名，所以這三個村子種植的枇杷就稱為“三潭枇杷”。

枇杷

枇杷是薔薇科枇杷屬植物，枇杷樹是常綠小喬木，可高達10米，小枝粗壯，枇杷樹的花期是10月至12月，果期是5月至6月。

枇杷適宜在溫暖濕潤的氣候生長，在生長發(fā)育過程中對溫度有較高的要求，枇杷生長的年平均溫度要在12℃至15℃之間。

枇杷在日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞、中國等國家都有栽培，在我國種植的省份有甘肅、河南、江蘇、安徽、廣西、廣東等。