耗兒魚屬于海鮮產(chǎn)品。耗兒魚又稱馬面魚、象皮魚,是中國海洋捕撈中產(chǎn)量居第二位的重要經(jīng)濟魚類。耗兒魚分布于東海、黃海及渤海,也見于朝鮮、日本海及太平洋西北部。
耗兒魚生活在外海底層,棲息于水深50到120米的海區(qū)。適溫范圍在13到20攝氏度。
耗兒魚屬于雜食性,主食橈足類、等足類和介形類等浮游甲殼動物,兼食軟體動物和珊瑚等。