黑米粥不會發(fā)胖,黑米粥的主要原材料是黑米,100克的黑米粥中含有40大卡的熱量,跟大多數(shù)食物相比熱量要低很多。發(fā)胖是因為攝入過多碳水化合物或脂肪引起的,而黑米粥屬于熱量相對較低,所以是不會發(fā)胖的。
準(zhǔn)備材料:20克黑米、20克燕麥、5克枸杞和適量冰糖。
黑米提前洗凈浸泡一夜,燕麥洗凈,浸泡20分鐘。鍋中水開后放入黑米煮30分鐘。
然后放入燕麥和枸杞煮10分鐘,待食材煮熟軟爛后關(guān)火,放入冰糖拌勻,加蓋燜5-10分鐘即可。