南瓜籽油可直接喝。南瓜籽油中含有豐富的油酸、亞油酸，及多種維生素、礦物質(zhì)等等，且油膩感不明顯，易于吞咽，適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，對(duì)人體有一定的保健作用。

南瓜籽油可以直接喝嗎

此外，南瓜籽油中還含有一種雄性激素的活性生物促酶成分，對(duì)前列腺增生有很好的預(yù)防效果。

南瓜籽油還有降低膽固醇的作用，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有很大的保健作用。

平時(shí)做拌涼菜的時(shí)候可以直接加少量的南瓜籽油，這樣免于直接喝的突兀，口味更加。