螃蟹有10條腿,在科學(xué)分類上螃蟹屬于甲殼類動物,絕大多數(shù)生活在海中,而且種類豐富,螃蟹存放時應(yīng)該將手腳全部捆綁,然后放入冰箱的冷藏區(qū)進(jìn)行保存,即可存放1周時間,但是死后的螃蟹含有大量毒素,切勿繼續(xù)食用。
1、10條腿
螃蟹有10條腿,螃蟹屬于有一種甲殼類動物,一般的螃蟹只需要8條腿就可以直立行走,另外兩只腿不具備行走能力,螃蟹絕大多數(shù)生活在海中,而且種類非常豐富。
2、保存方法
螃蟹需要冷藏保存,首先將螃蟹的腿腳全部用繩子捆綁起來,這樣可以減少螃蟹的生命活動,延緩其新陳代謝的速度,然后將螃蟹放入冰箱冷藏,即可保存1周左右的時間。
3、注意事項(xiàng)
螃蟹中富含大量的蛋白質(zhì),在其死后會滋生大量的細(xì)菌和有害物質(zhì),因此死后的螃蟹是不可以繼續(xù)食用的,可能會伴隨有毒物質(zhì)進(jìn)入人體,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀,甚至出現(xiàn)食物中毒。