沙田柚可以使用保鮮膜保存，在沙田柚的表面覆蓋一層保鮮膜，減少其中的水分蒸發(fā)，即可保存1到2個(gè)月時(shí)間，剝皮后的沙田柚應(yīng)該放入保鮮袋中，放置冰箱冷藏區(qū)保存，另外剛購買回來的沙田柚需要放置1到2天再食用，口感會更佳。

沙田柚如何保存

1、保鮮膜包裹

沙田柚需要使用保鮮膜進(jìn)行保存，首先在在沙田柚的表面覆蓋一層保鮮膜，這樣可以減少沙田柚中的水分及營養(yǎng)物質(zhì)的流失，然后放置通風(fēng)陰涼處，即可保存1到2個(gè)月時(shí)間。

2、冰箱冷藏

沙田柚剝皮后可以放入冰箱冷藏，沙田柚剝皮后會和空氣中的細(xì)菌氧氣接觸，會逐漸滋生細(xì)菌以及發(fā)生氧化作用，應(yīng)該將沙田柚放入保鮮袋中，然后放入冰箱冷藏，即可保存1周時(shí)間。

3、注意事項(xiàng)

沙田柚剛購買回來應(yīng)該放置1到2天時(shí)間再食用，因?yàn)楣r(nóng)為增加保存時(shí)間一般會提前采摘，另外沙田柚在常溫狀態(tài)下切勿放置過久，以免其中的水分流失，影響食用口感。