干紅葡萄酒開瓶后可以存放三到七天的時間,存放的過程中,要將干紅葡萄酒密封保存,并直立放入冰箱中,延長保鮮期,飲用干紅葡萄酒時,要使用杯身較薄、杯角較長的酒杯,以免在飲用的過程中,手掌的溫度影響口感。
1、存放時間
干紅葡萄酒開瓶后,如果敞口放在常溫環(huán)境中,則只能保存三天的時間,如果將干紅葡萄酒的瓶塞塞回去后,將其直立放在冰箱中,能保存七天的時間。
2、存放方法
打開的干紅葡萄酒容易變質,是因為空氣和酒接觸,導致干紅葡萄酒出現了氧化現象,因此想讓其保存的時間延長,可以將干紅葡萄酒裝入容量小的玻璃瓶中,并蓋緊瓶口,使用保鮮膜將瓶口封住,最后放在冷藏層中。
3、注意事項
飲用干紅葡萄酒的過程中,最好使用杯身較薄、無色透明且杯口向內微縮,杯腳高度在五公分左右的酒杯,這類酒杯可以更好的欣賞干紅葡萄酒的色澤和香味,也可以避免手掌的溫度讓酒的味道變差。