xián zū ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ
咸菹(咸菹)
亦作“ 咸葅 ”。 咸菜?!稌x書·良吏傳·吳隱之》:“嘗食咸菹,以其味旨,掇而棄之?!?南朝 梁 宗懔 《荊楚歲時記》:“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等雜菜,乾之,并為咸葅?!薄侗静菥V目·金石五·食鹽》﹝集解﹞引 陶弘景 曰:“以作魚鮓及咸菹,乃言北勝,而藏繭必用鹽官者。”
微信里点“发现”,扫一下
二维码便可将本文分享至朋友圈。