反義詞 | 反義詞釋義 |
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蛋白 | 蛋白是一種由氨基酸組成的有機(jī)化合物,在生物體內(nèi)廣泛存在。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的重要組成部分,參與身體的結(jié)構(gòu)和功能,包括構(gòu)建細(xì)胞、調(diào)節(jié)代謝、參與免疫等。蛋白質(zhì)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中也是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,是人體所需的三大營(yíng)養(yǎng)素之一,可從食物中攝取。蛋白質(zhì)在化學(xué)結(jié)構(gòu)上由氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成。 |