這些年來,吃的東西豐富又豐富,真可謂應(yīng)有盡有。但望著這些美味佳肴總是感慨萬分,浮想聯(lián)翩,忍不住回想當(dāng)年,上山下鄉(xiāng)時(shí)那一次精美而別具一格的“盛宴。” 娟是我在學(xué)校宣傳隊(duì)認(rèn)識的朋友,我的琴她的舞在全校聞名。她落戶在離我五十多公里一個(gè)公社,那天,她來到了我們生產(chǎn)隊(duì),說是開養(yǎng)蠶推廣會路過這里,順便來看看我。我驚喜過后,瞬間便轉(zhuǎn)換成“如何招待她”的憂愁了。那個(gè)年代除了清風(fēng)明月不用錢買,什么都在計(jì)劃,一個(gè)窮知青拿什么招待呀! 她來到知青屋,我忙坐到鍋下燒茶,她搶過火剪夾起稻草,說:“我來吧!好久了,未聽到你的琴聲了。拉一曲吧!”我忙賣弄精神,從琴箱里取出小提琴立即拉了一曲《梁?!?,她聽了連忙拍手:“好聽,漂亮,聽你拉琴,比吃什么、喝什么都開心呢!你別為招待我發(fā)愁!” 隔壁張二嫂送來幾個(gè)雞蛋,說:“難得來的稀客,實(shí)在拿不出什么,蛋是家里雞剛下的?!?br> 想起我的自留地里還有“得意杰作”,便拉著娟走出小屋。村莊里,屋前、院內(nèi)的梔子花、槐花全開了,花香沁人心脾,路過村口劉婆婆家,劉婆婆拉住娟,硬是摘了一大捧梔子花送給她,說花樣姑娘應(yīng)戴好花,娟歡謝不止。來到菜園,只見我種的一塊瓢兒白菜綠茵茵,肥嫩嫩的長得歡,幾窩韭菜水靈靈的。我忙割下韭菜,砍了幾窩瓢兒白菜。 我?guī)е辏謥淼嚼详?duì)長家,門大開著,無人。我在院門后取出一支釣竿,在米缸抓了一把米,在院里找到一把鍬,到屋后挖了些紅蚯蚓,提上魚簍,找到村后一口荷葉塘。遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近,布谷鳥、斑鳩、鷓鴣、畫眉交替啼鳴。天藍(lán)如水,四周靜謐,什么地方還有蜜蜂嗡嗡吟吟。 我們坐在一棵槐蔭樹下,在荷葉間隙撒了把米,這釣竿是根原始的竹子,釣線粗,鉤子也特大,心想,“這樣一個(gè)水塘怕難有收獲?!闭媸堑模翘灬炦\(yùn)奇佳,走到塘邊.往水里一看,簡直高興壞了。一群鯽魚板子,大約有幾十條.集體浮在水的表面,幾乎露出了青色的脊背,正旁若無人地游來游去。這種情況,被當(dāng)?shù)厝苏f成是魚曬鱗。對不起了,可愛的鯽魚們,趁你們出來曬鱗,我要釣?zāi)銈?。我把魚漂摘下來,把包有魚餌的魚鉤直接放到了魚面前。鯽魚倒是不客氣,我清楚地看見,一條鯽魚一張嘴就把魚鉤吃進(jìn)嘴里。我眼疾手快,手腕一抖,往上一提,就把一條大鯽魚板子釣了上來。當(dāng)我把一條鯽魚從魚的隊(duì)伍里釣出來時(shí),別的魚都有些出乎意料似的,一哄而散。很快潛入水底。鯽魚的智力還是有問題,我剛把魚鉤從鯽魚嘴上取下來,那些鯽魚復(fù)又聚攏在一起,浮上來,繼續(xù)款款游動(dòng)。我如法炮制,很快又釣了一條上來。那天不到一小時(shí)功夫,我釣到了十幾條又白又肥的鯽魚,都在半斤上下。我告知娟秘密,這是老隊(duì)長家暗自放養(yǎng)的野魚塘,他家老少三代,在別處捉到的魚,全放在這,他讓我來的,別人不知道。娟一聽,忙將魚簍里的魚,一條條放回塘,只留下兩條大的。 那天中午,一個(gè)鍋上,一個(gè)鍋下,幸福溢滿心胸。我與娟吃了一頓豐美異常的午餐,雖只三個(gè)菜,但足以稱宴!魚是用村里自制的豆醬清蒸的,滿肚籽,麻辣蒜醬蔥花,味道奇鮮;雞蛋炒韭菜,那香味撲鼻;清水煮瓢兒白菜,顏色碧綠鮮嫩,口感極佳。三個(gè)菜,色,香,味全,說來慚愧,我意一口氣吃了四碗飯。飯后,娟說:“謝謝你的四菜一湯?!蔽艺f:“哪來這些?”她說:“劉婆婆的梔子花,也是一道菜?!憋埡笪依倬晏瑁錁啡谌?。娟優(yōu)美的舞姿向我展示,含情脈脈地盯著我,柔情地說道:“感謝你的款待,你的琴聲,你的盛情是人生的甘露、愛與美的清泉,勝過銀耳人參湯,我會永遠(yuǎn)飲用它!” 一晃幾十年了,那頓盛宴美餐,始終珍存我的記憶中,勝過世上一切佳肴。