近義詞 | 近義詞釋義 |
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米酒 | 米酒是一種以大米為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的酒類(lèi)飲品。它具有濃郁的米香和酒香,口感醇厚,常用于烹飪、飲用或祭祀等場(chǎng)合。 |
酒米 | 酒米是指專(zhuān)門(mén)用于釀造酒類(lèi)產(chǎn)品的大米,通常具有較高的淀粉含量和特殊的口感特征,適合用于制作各類(lèi)酒類(lèi)飲品。 |
酒曲 | 酒曲是一種用于發(fā)酵制酒的微生物,主要由酵母菌組成。它可以將酒中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,從而實(shí)現(xiàn)酒的發(fā)酵過(guò)程。酒曲在酒類(lèi)生產(chǎn)中起到了重要的作用,它能夠影響酒的口感、香氣和質(zhì)量。 |