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龍井茶酒

名稱 龍井茶酒
來源 中國傳統釀造工藝
原料 龍井茶葉50g，白酒500ml，冰糖適量
制作 1.將龍井茶葉放入干燥的容器中，用白酒浸泡7天；2.取出茶葉，將茶酒過濾后放入干凈的瓶中；3.加入適量的冰糖，搖晃瓶子使其溶解；4密封瓶口，放置1個月進行陳釀。
用法 每次15ml，可單獨飲用或加入茶水中飲用。
禁忌 孕婦、哺乳期婦女及未成年人禁止飲用。
功效 具有清熱解毒、提神醒腦的功效，適用于疲勞乏力、口干舌燥、心煩失眠等癥狀。茶酒中的茶多酚還有抗氧化、降血脂、降低血糖的作用。
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