骨骼為人體的“支架”，因此它的組織十分堅硬。骨骼可分為骨皮質(zhì)和骨髓質(zhì)兩部分。真的堅硬無比的為骨皮質(zhì)，然而骨髓質(zhì)半空心，好象絲瓜筋絡(luò)，乃是制造血液的“工廠”。

骨皮質(zhì)這樣堅硬，究竟是用什么成分組成的呢?下邊有一張成分配方：水50%、脂肪15.75%、有機物(骨膠質(zhì)等)12.4%、無機物(鈣、鎂、鈉、磷等)21.85%。正是由這些物質(zhì)而構(gòu)成的組織結(jié)構(gòu)才保證了骨骼具有一定的堅硬度。

科學家們發(fā)現(xiàn)，骨皮質(zhì)里面的組織結(jié)構(gòu)，特別精致，就像鋼筋水泥一般。骨的有機物好象鋼筋，組成了網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，層次地緊密排列。讓骨骼具有彈性和韌性。

骨的無機物，尤其是鈣和磷結(jié)合而成的羥基磷灰石，能緊密的充填于有機物的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)里，像鋼筋水泥中的水泥一樣，讓骨骼具有了硬度和堅固性。

拿人脛骨為例，縱向拉力強度，鋼最大是4240千克/平方厘米；骨次之是930～1200千克/平方厘米；洋松是64.5千克/平方厘米；花崗石只為50千克/平方厘米?？v向壓力強度同樣鋼最大，骨次之，花崗石為第三，洋松最差。

骨的優(yōu)點就是密度較低，只1.87～1.97千克/平方厘米，比洋松稍大，比鋼和花崗石低。

有人測定，新鮮的股骨、脛骨與肱骨的抗壓強度，分別達到902千克、780千克和722千克。在對它進行彎曲試驗時，能隨最大不斷裂的負載，股骨是393千克，脛骨是237千克，肱骨是215千克。骨骼的堅硬和韌性真的是讓人驚訝!