懷山藥120克，老母雞1只，用旺火隔水蒸3小時(shí)，至雞肉酥爛；飯前空腹飲湯，每次1小碗，日2次；雞肉可佐膳蘸醬油吃，山藥亦可食，或嚼后棄渣。本方補(bǔ)肺虛，益五臟，強(qiáng)筋骨，潤(rùn)肌膚，適用于肺虛氣短、體弱無力、久咳、畏冷等癥。<滋補(bǔ)方>