蓮子補骨脂豬腰湯
中藥蓮子、補骨脂、葫蘆巴和合桃肉煲豬腰湯為冬令的養(yǎng)生湯品,有補腎助陽、駐顏美容的功效。本湯系用古醫(yī)書《普濟方》中的“純陽紅妝丸”煲豬腰而成。容顏悅澤與否,與腎氣關系密切,所謂“腎氣盛,齒硬發(fā)長”,“腎氣衰,發(fā)墮齒槁”,故溫補壯陽,亦為美容養(yǎng)顏方法之一。本湯用四味溫腎壯陽、固腎澀精之品,溫補腎陽,以滋養(yǎng)肌膚、悅澤面容。同時此湯還適用于腎陽不足、腎中虛冷,腰膝酸軟無力,遺精,小便頻數(shù);或沉寒冷積之面色青黑,色素沉著等。
材料:蓮子、合桃肉各100克,補骨脂250克、葫蘆巴25克、豬腰2個、生姜3片。
烹制:各藥物洗凈,浸泡;豬腰洗凈剖開,去白脂膜,用食鹽反復洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水),武火煲沸改文火煲2個小時,調入適量食鹽與生油便可。此量可供3~4人用。
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