西瓜的葉柄長著柔毛，葉片灰綠色。它的花單生，黃色。它的果較大，圓或橢圓，特殊情況也會有方的，表面平滑，皮色濃綠、淺綠、墨綠，常有各種條紋。西瓜瓜瓤很甜很?趿梗難丈?嗆焐?模喬崆嵋?弦穢恚?鹛嵊卸嗪貿(mào)岳?！?椅鞴系暮么?啥嗄兀

在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上一件大事。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市。但惟獨在夏季里讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領(lǐng)略其味兒美，更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的百分之九十四是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機(jī)鹽，這些物質(zhì)最能在高溫時節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營養(yǎng)；其次，所攝入的水分和無機(jī)鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達(dá)到清暑益氣的作用。

李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡，他說西瓜甘寒無毒，不僅“消煩止渴。解暑熱”，而且“寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡”。醫(yī)書中還把西瓜稱作“天生白虎湯”，白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實熱病癥的得力藥方，說吃西瓜就能達(dá)到這一方劑的作用，足見醫(yī)家對它的程度了。在今天看來夏季中暑或其他急性熱病出現(xiàn)的發(fā)熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征，可通過吃西瓜來進(jìn)行輔助治療。

怎么樣，你對西瓜也有一番了解了吧，你要是想吃的話那還不快行動！