冬至起源與漢朝，漢朝稱冬至為“冬節(jié)”，在那天，官府為舉行“賀冬”儀式而放假。到了唐、宋時期，它們會在這天舉行祭天祭祀祖的儀式，皇上進行祭天大典，百姓要向父母尊長祭拜，人們認為，冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。

冬至

冬至是我國的二十四節(jié)氣之一，冬至又稱為南至、東節(jié)等，除了是節(jié)氣外，還是我國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。

我國因南北方飲食文化差異，對于冬至有不同的慶祝形式，北方有吃餃子和餛飩的習俗，南方則喜歡吃湯圓。

古代人民認為，冬至之后是嚴寒天氣的開始，因此冬至，也標志著即將進入寒冷天氣，到“冬至九九”之后才結(jié)束。