韭黃照春盤，菰白媚秋菜。
惟此蒼竹苗，市上三時(shí)賣。
江南家家竹，翦伐誰主宰。
半以苦見疏，不言甘易壞。
葛陂雕龍睡，未索兒孫債。
獺膽能分杯，虎魄妙拾芥。
此物于食殽，如客得儐介。
思入帝鼎烹，忍遭饑涎嘬。
懶林供翰墨，碪杵風(fēng)號噫。
每下嘆枯株，焚如落樵采。
詩文作者
黃庭堅(jiān)
黃庭堅(jiān)（1045.8.9-1105.5.24），字魯直，號山谷道人，晚號涪翁，洪州分寧（今江西省九江市修水縣）人，北宋著名文學(xué)家、書法家，為盛極一時(shí)的江西詩派開山之祖，與杜甫、陳師道和陳與義素有“一祖三宗”（黃庭堅(jiān)為其中一宗）之稱。與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下，合稱為“蘇門四學(xué)士”。生前與蘇軾齊名，世稱“蘇黃”。
著有《山谷詞》，且黃庭堅(jiān)書法亦能獨(dú)樹一格，為“宋四家”之一。
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