梅侯三年江上居,盤羞慣飽鮆與鱸。
客居京城厭粗糲,買魚斫膾邀朋徒。
孰親刀匕擅精巧,閨中麗人家本吳。
縷裁長絲葉剪藿,饤饾自與尋常殊。
霜橙搗齏飯香稻,一飽豈顧家有無。
我雖目病興不淺,從想落紙霏紅腴。
雕盤雋味儻可再,贈子玉酒隨長魚。
梅侯三年江上居,盤羞慣飽鮆與鱸。
客居京城厭粗糲,買魚斫膾邀朋徒。
孰親刀匕擅精巧,閨中麗人家本吳。
縷裁長絲葉剪藿,饤饾自與尋常殊。
霜橙搗齏飯香稻,一飽豈顧家有無。
我雖目病興不淺,從想落紙霏紅腴。
雕盤雋味儻可再,贈子玉酒隨長魚。
韓維(1017年~1098年),字持國,祖籍真定靈壽(今屬河北),開封雍丘(今河南杞縣)人。韓億子,與韓絳、韓縝等為兄弟。以父蔭為官,父死后閉門不仕。仁宗時由歐陽修薦知太常禮院,不久出通判涇州。