切開的洋蔥在冰箱一般可以放2-3天。已經(jīng)切開的洋蔥一定要密封裝好再放進(jìn)冰箱保存，這樣不僅可以隔絕空氣接觸，減少其水分流失，也可以避免冰箱內(nèi)的其他食品沾染上洋蔥的味道。

切開的洋蔥在冰箱可以放多久

切開的洋蔥即使是包裹了保鮮膜放進(jìn)冰箱保存，其營養(yǎng)成分和水分也會(huì)迅速大量流失，建議盡快食用。

洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物，是一種很普通的廉價(jià)家常菜，肉質(zhì)柔嫩、汁多辣味淡，可以燉煮、炒、生吃等。

洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有維生素C、葉酸、纖維質(zhì)以及鉀、鋅、硒等微量元素，適量食用對(duì)人體健康有益。